ホーチミン＊レストラン ホーチミンの大特価ホテル☆   ホーチミン＊レストラン

HOME > ホーチミン旅行記TOP > レストラン > 観光 ホーチミンのレストラン 　 Hoang Yen（ホアンイエン） 　ドンコイ通りから少し入った、リバーサイドホテルの裏にあるベトナム料理の店。 　店員さんの対応も良く、トイレはきれいで手ふき用のおしぼりも用意されている。 　結構高級店なのかも。 　3フロアあって、18時半に入店したら8割くらいの入りで、19時にはほぼ満席に。 　メニューは英語もあるけど、あんまりよくわからない…。 　なので、写真のメニューがあるものだけを注文しました。 　3品だけだったけど、どれも美味しかった（*^_^*） 【レート：１万ドン＝38円】 　　 ■カリフラワーとエビの炒め物（550円）。味付けはオイスターソース？かな。シンプルだけど良いお味。野菜の飾り切りもキレイ。   ■豚肉のココナツジュース煮（376円）。甘辛い味付けでホロホロに柔らかく煮た豚肉と煮卵。たまらなく美味しかった。   ■蓮の葉に包まれたシーフードチャーハン（452円）。薄味だったので、ヌックマム（魚醤）をかけて食べたらこれがぴったり！ PHO（フォー）24 　　 ■ドンコイ通りにあるフォーのチェーン店。清潔で明るい雰囲気の店内。牛肉と鶏肉のフォー（186円）。牛の方がちょっとクセがあるかな。どちらも薄味だけど出汁がしっかりと効いていて美味しい。別皿のライムや香草、もやし（15円）をプラスするとさらに美味。   ■揚げパン（106円）が頼まなくても付いてきました。フォーの汁に浸して食べると激ウマ！ 　 ■ベトナムで絶対食べたかった生春巻き（148円）にやっとありつけました。パクチーのクセはあるけど、ピーナッツのたれにつけると美味しい！   ■ベトナムプリンの「バインフラン」（72円）。コンデンスミルクを使用しているのだとか。カラメルのほろ苦さはなく、卵とミルクの味が濃厚。 Banh mi Hanoi （バインミーハノイ） 　　 ■柔らかいフランスパンに、ハムや肉のペースト、ダイコンやニンジンの酢漬け、パクチーなどが入ったバインミー(95円）。フランスパンがめちゃくちゃ美味しい！ベトナムってほんとパンのクォリティが高い！   ■ホテル・ニッコーサイゴンの近く、ロータリーの向こう側にあるお店。ホテルの人に聞いて行ったんだけど、道がたくさんあって探すのに時間がかかっちゃった。 今回は爆食ツアーのつもりだったのに、ホテルの朝食が美味しくて 毎朝お腹がチクチクになるくらい食べちゃってた。 なので、夕方になっても全然お腹がすかなくて、外で食べたのは2回だけ。 もっといろんなお店で色んなものを食べたかったんだけどな〜。 ホーチミン旅行記 メニュー　　　　　　　　　　　（2012年11月9日〜13日） 　　 ホーチミン旅行記TOP レストラン編 観光編 ハノイ・ホイアン・ダナンなど、ベトナムのその他の都市の旅行記はこちら ⇒ ベトナムの旅行記  Copyright(C)　ダイビングと南の島の旅行記　All Right Reserve